אהבה לטעם המתוק ולטעכל הפוסטיםם המלוח היא תכונה אבולוציונית – ככה אנחנו נולדים. מחקרים מראים שכבר בבטן האם, העובר מגיב בחיוביות לאחר שהאם אוכלת מזון מתוק- תדירות בליעת מי השפיר תעלה כתגובה לתמיסה מתוקה ותרד בתמיסה מרה. כיום, במדינת ישראל, הציבור צורך כמויות גבוהות מהמומלץ של מלח וסוכר. המצב אף חמור יותר בקרב ילדים, אשרהמשך… »